Inkivääri-rosmariinipähkinät

Resepti: Elina Innanen

• 350g pähkinäsekoitusta
• 4 rkl The Ginger People inkiväärisiirappia
• 2 tl kuivattua rosmariinia

1. Laita uuni kuumenemaan 175:n asteeseen.
2. Sekoita siirappi ja rosmariini pähkinöiden joukkoon. Levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle.
3. Paahda pähkinöitä uunin keskitasolla noin 10-15 minuuttia välillä sekoitellen. Pidä pähkinöitä koko ajan silmällä, sillä ne palavat helposti!
4. Nosta pähkinät ritilälle jäähtymään. Irrottele jäähtyneet pähkinät toisistaan. Säilö kannelliseen astiaan.