Kookos-inkivääri mehujäät

Helppo ja nopea herkku kesäiseen päivään tai terveellisempään herkutteluun!

Ainekset

400ml kookosmaitoa

1,2 dl The Ginger People Luomu Inkiväärimehua

0,5 dl vaahterasiirappia

1 rkl raastettua sitruunankuorta

0,5 dl sitruunanmehua

2 rkl tapiokajauhoja TAI 1 rkl maissitärkkelystä

Valmistusohje:

1. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja vispaa keskilämmöllä.

2. Vispaa jatkuvasti kunnes reunoihin alkaa muodostua kuplia ja seos paksunee.
3. Poista lämpö ja vispaa vielä muutama minuutti.

4. Kaada seos mehujäämuotteihin ja lisää jäätelötikut
5. Pakasta yön yli ja nauti.

Takaisin reseptit -sivulle