Porkkana-inkiväärikastike
Reseptistä tulee n. 2,5dl kastiketta
Terveellinen ja raikas kastike salaatille ja vaikka muodikkaille kulhoruoille! Tällä teet vaikutuksen vieraisiinkin.
Ainekset
0,5 dl extra neitsyt oliiviöljyä
0,5 dl riisiviinietikkaa
2 kuorittua porkkanaa
2 rkl The Ginger People luomu inkiväärimehua
2 rkl limen mehua
1,5 rkl hunajaa
1 rkl seesaminsiemenöljyä
Valmistusohje:
1. Laita kaikki raaka-aineet tehokkaaseen tehosekoittimeen ja aja täysin sileäksi.
2. Tarjoile kastiketta kulhoruokien kanssa tai salaatin lisukkeena.
3. Säilö yli jäänyt kastike jääkaapissa ja käytä muutaman päivän sisällä.
